Томатная диета эффективная и полезная

Томатная диета признана во всем мире. Плоды томатов словно специально созданы для тех, кто мечтает похудеть!

Помидоры — составляющая многих диет! И не случайно! Эти овощи способны восполнить недостаток минеральных веществ в организме, так как в них содержится большое количество разнообразных минералов и кислот, улучшающих жизненно важные процессы в организме. Ученые доказали, что эти доступные и популярные овощи являются не только природными жиросжигателями, но и способны замедлять процесс старения организма.

В чем секрет томатной диеты

Томатная диета — это здоровое похудение, при котором вероятность возвращения потерянных килограмм сводится к минимуму.

Помидоры — источник витаминов «С», группы «В», клетчатки, магния, фосфора, калия, органических кислот и холина, нужного для здоровья мозга, сердца и печени.

Плоды и соки томатов низкокалорийны, а еще они лидеры по содержанию ликопина. Причем, при термической обработке он не исчезает! Напротив, его становится больше!

Ликопин — сильный антиоксидант, препятствующий тромбообразованию, улучшающий состояние сосудов.

Ликопин защищает от раковых и сердечно-сосудистых болезней,
спасает от переедания и набора веса, стимулирует работу половой и нервной систем, повышает чувствительность клеток к инсулину. А это значит понижает уровень сахара в крови, что позволяет похудеть даже больным сахарным диабетом второго типа.

А еще…

Помидоры помогают справиться с плохим настроением, так как вещества, содержащиеся в томатах, способствуют выработке гормона счастья (серотонина).

Полезные рекомендации

На сегодняшний день существуют различные методики похудения, использующие в качестве основного продукта томаты. Отличаются такие программы способами и количеством употребления помидоров, длительностью и результатами.

Чтобы томатная диета была действительно эффективной и помогла похудеть, необходимо придерживаться следующих принципов:

• Отказаться от от жирных и жареных блюд.
• Исключить кондитерскую выпечку, изделия из белой муки, все виды сладостей.
• Отказаться от полуфабрикатов.
• Не приправлять блюда из помидоров солью и помидоры в чистом виде сахаром и специями.
• Масло использовать в минимальных количествах.
• Отлично подойдут для избавления от лишнего веса отварные или запеченные овощи. Термическая обработка не разрушает полезные компоненты томатов.
• Обязательно использовать сочетание томатов с другими низкокалорийными продуктами.
• Использовать сочетание томатов с отварным мясом. Этот союз улучшает усвоение животного белка.
• Находясь на томатном диетическом питании, выпивать в день до 2-х литров обычной воды.
• Во время диеты можно пить чай и кофе без сахара и молока.
• После каждого приема пищи чистить зубы. Томаты содержат в своем составе агрессивные кислоты, которые воздействуют на эмаль зубов и разрушают ее.

При длительной томатной диете вес уходит плавно по 2-3 кг в месяц. Весь период диеты нужно придерживаться выше указанных правил. Включить в меню больше фруктов и овощей, нежирный творог, постное мясо и рыбу. В салаты добавлять помидоры, а в один из перекусов выпивать 1 стакан томатного сока. Обязательно!

В основе недельной блиц-диеты — томаты в разном виде: овощные салаты, суп, сок. Блиц-диета позволяет за 7 дней снизить вес на 3-4 кг.

Томатная блиц-диета: меню на день

Завтрак

Сваренная на воде каша (любая), 1 кусочек сыра, 1 кусок ржаного хлеба, чай.

Второй завтрак

1 стакан томатного сока, можно 1,5 стакана

Обед

Томатный су с курицей, 1 кусочек ржаного хлеба

Полдник

1-1,5 стакана томатного сока

Ужин 

Салат из помидор с любыми овощами, заправленный лимонным соком и растительным маслом, 150 г белой рыбы (хек, минтай),

Обязательно!

В течении дня пить воду (1,5-2 л). Дополнительно разрешается съесть 2-3 яблока.

Внимание!

В составе томатного сока и пасты не должно быть сахара, крахмала, соли. Соль провоцирует отеки, крахмал и сахар — быстрые и калорийные углеводы.

Томатный суп

На 3-4 порции понадобится:

600 г филе

куриной грудки

  800 г томатов 

300 г кабачков 

150 г моркови 100 г репчатого лука

 1-2 зубчика чеснока 

2 столовые ложки оливкового масла 

1/2 чайной ложки прованских трав

соль

перец 

Овощи помыть и почистить.

Нарезать курицу и кабачки кубиками. Измельчить морковь и лук.

На оливковом масле обжарить лук, добавить морковь и курицу. Обжаривать минут 5-7. Добавить кабачки, немного обжарить, влить 1 стакан воды, перемешать и тушить 20 минут.

Томаты измельчить в блендере.

Добавить в суп измельченные томаты, специи, чеснок. Посолить и тушить еще минут 5-10.

Противопоказания томатной диеты

С томатами нужно быть осторожнее людям с заболеваниями ЖКТ, панкреатитом, с повышенной кислотностью желудочного сока.