Уютный журнал По-женски

Главная » На кухне » Полезные продукты » Зеленый чай – таинственный и удивительный…

Зеленый чай – таинственный и удивительный…

Зеленый чай – чудо напиток, который помогает от многих недугов. Пользу этого напитка признает даже официальная медицина.
Природа наделила зеленый чай удивительной силой, которая способна сделать наше здоровье крепче, а красоту долговечнее.


Дымящая чашка горячего чая согреет в стужу, а охлажденный кувшин зеленого чая спасет в зной и летнюю жару.
Среди всех напитков в мире по популярности,
чай занимает первое место в мире. Однако, по словам ученых благоприятное влияние на здоровье оказывает только зеленый чай.

Изысканный вкусный напиток, помогает избавиться от ряда проблем со здоровьем, а также предотвратить их появление.

7 поводов пить зеленый чай

В чем секрет зеленого чая?

Зеленый чай, помимо прекрасного аромата и изысканного вкуса в своем составе содержит множество необходимых человеку веществ:

  • эфирные масла
  • аскорбиновую кислоту (витамин С)
  • минералы, такие как хром, марганец, селен и цинк
  • танин
  • кофеин
  • теобромин
  • токоферол
  • и т.д.

Зеленый чай помогает похудеть, замедлить старение, спасает от старческого слабоумия и болезни Альцгеймера , укрепляет иммунную систему.
Фтор и йод входящие в состав чая помогают выводить соли тяжелых металлов.

И это далеко не все тайны зеленого чая.

Зеленый чай предотвращает развитие болезни Паркинсона

Ученые выявили, что компоненты зеленого чая защищают клетки мозга от повреждения. Древний напиток, благодаря этому, может стать одним из средств лечения болезни Паркинсона.

Японские ученые, проводя исследования среди пожилых людей, обнаружили, что те, кто выпивал ежедневно более 2 чашек зеленого чая, реже страдал от этой страшной болезни.

Улучшает память

Зеленый чай улучшает память, так как в нем содержится флавоноид эпигаллокатехин, стимулирующий мозговую активность.


Эпигаллокатехин галлат (EGCG) – органическое вещество группы флавоноидов, содержащееся в экстракте зеленого чая. Оказывает антиоксидантный эффект, нейтрализуя деятельность свободных радикалов.

Австралийские ученые установили, что после того, как будет выпито 300 мл удивительного напитка, улучшается кратковременная память.

Продлевает молодость

Нет никакой тайны, что секрет долголетия – это чистые сосуды. Зеленый чай чистит сосуды от холестерина и предотвращает образование тромбов. А содержащийся в напитке Витамин Р, делает стенки кровеносных сосудов эластичнее и крепче.

Кроме того, в зеленом чае содержатся мощные антиоксиданты, которые увеличивают жизнь клеток в организме во много раз. Научные исследования показывают, что эти же самые вещества не дают разрастаться опухолям. Однако, в опытах ученых использовался экстракт чая, а не напиток.

Нормализует уровень сахара в крови

В зеленом чае нет калорий и углеводов. Поэтому больные сахарным диабетом могут пить зеленый чай сколько душе угодно, разумеется в разумном количестве.

Согласно исследованиям, проводимых американскими учеными, зеленый чай может снизить риск развития диабета 2-го типа. Так же опыт показал, что если запивать продукты, повышающие уровень сахара в крови, зеленым чаем, концентрация глюкозы уменьшится в два раза.

Зеленый чай снижает уровень “плохого” холестерина

Зеленый чай оказывает двойное действие на холестерин: снижает плохой и повышает хороший. Каким образом?

Ученые выяснили этот вопрос! Волшебный напиток активизирует работу генов, которые отвечают за метаболизм жиров. “Плохой” холестерин распознается клетками печени и выводится, а “хороший” – остается.

Сжигает калории

Зеленый чай обладает способностью мягко подавлять аппетит и активировать обменные процессы.

2-3 чашки в день зеленого чая (без сахара и молока) помогут организму сжечь 100 ккал за сутки.

Спасает от кариеса

Зеленый чай – природный антисептик, к тому же в нем высокая концентрация фтора. Эти свойства способствуют укреплению зубной эмали и прекрасно помогают спасти зубы от кариеса.

Предупреждение!

Как бы ни был полезен чай, у него имеется и темная сторона.

Во-первых, не стоит забывать об умеренности.  Во-вторых, больным, страдающим гипертонией и атеросклерозом следует отказаться от
 крепко заваренного зелёного чая. В-третьих, страдающим бессонницей, из-за возбуждающего действия кофеина, категорически нельзя пить перед сном.

И еще…

Имеющим проблемы с желудком, следует отказаться от употребления как черного, так и зеленого, впрочем и остальных видов чая, поскольку это снимет характерную для чая стимуляцию секреции желудочной кислоты и может нанести вред здоровью.

Посмотрите еще по теме:
Еще по теме: Полезные продукты