Уютный журнал По-женски

Главная » Я мама » Меню для ребенка » Как накормить «нехочуху» | Забавные и простые рецепты

Как накормить «нехочуху» | Забавные и простые рецепты

Многие дети порой не хотят есть то, что важно и нужно для их растущего организма. Даже самые вкусные блюда (на взгляд родителей) ребенок отодвигает от себя, морща нос. Как накормить привередливого в еде ребенка?

Задача накормить «нехочуху» к счастью, выполнима.  И это не так сложно, как часто нам кажется. Иногда достаточно красочно оформить привычное блюдо, и оно придется по душе «нехочухе». Даже овощной супчик или яичницу можно представить в виде кулинарных шедевров. Главное – желание, хорошая фантазия и немного свободного времени.

Если не любит суп

«Супы обязательно должны быть в рационе ребенка — это гарантия слаженной работы желудка и кишечника».

Если ребенок не любит суп, постарайтесь, чтобы супы выглядели более привлекательно. Для этого необходимо запаситесь разнообразными ножами, с помощью которых можно красиво нарезать овощи: в виде звездочек, рыбок, цветов…

По морям по океанам

На 1 порцию понадобится:

Тарелка супа (любого)

Для украшения:

1 вареная морковь

Лист салата

Веточка укропа

Сметана

2 кусочка батона

Сварить любой суп.

Пробить суп блендером, чтобы малыш не капризничал из-за лука, который он не любит.

Морковь нарезать длинными тонкими пластинами. Из пластин вырезать рыбок и аккуратно поместить их в тарелку с супом.

Глазки рыбкам сделать из капелек сметаны, а водоросли из зелени.

Из батона вырезать звездочки и обжарить на сковороде или подсушить в духовке.

Если не любит кашу

Обычную кашу можно украсить, превратив ее в сказку. «нехочуха» с большим удовольствием скушает такое угощение.

Королевский завтрак

На две порции понадобится:

2 столовые ложки овсянки

1/2 стакана воды

1/2 стакана молока

Соль, сахар

Для украшения:

Банан, киви, виноград

Налить воду в кастрюльку поставить на огонь, довести до кипения, добавить молоко. Как только жидкость закипит, добавить овсянку. Немного посолить и добавить сахарку. Варить на медленном огне 10-12 минут, помешивая чтоб не подгорело.

Готовую кашу оставить под закрытой крышкой еще на 5 минут.

При подаче кашу украсить.

Кашу положить в тарелку. Из банана и винограда сделать глаза, носик из киви и винограда, а ушки из кружков киви.

Теперь каша выглядит очень интересно и аппетитно. Не правда ли?

Каша «гусь на поляне»

Понадобится:

Рисовая каша, сыр, красный болгарский перец, огурец, яйцо, зелень

Сварить рисовую кашу.

Из сыра вырезать шляпку, клюв. Лапки вырезать из красного болгарского перца.

Из зелени и огурцов сделать цветы и украсить ими тарелку.

Из желтка яйца пожарить солнышко. Пока жарится солнышко, из сыра сделать лучики, нарезав его тонкими полосками на лучики.

Положить солнышко на тарелку.

Выложить кашу в виде гуся, крыло — белок яйца, клюв и лапки — красный болгарский перец. Надеть гусю шляпку из сыра.

Если не любит мясо и рыбу

Ребенок не хочет есть мясо и рыбу? Может быть попробовать подать в виде необычного блюда, красиво украшенного?

Прекрасная идея: дать малышу фрикадельки. Они нравится почти всем без исключения. Фрикадельки можно слегка обжарить или потушить, посыпать сыром и подать с макаронами.

В фарш можно добавить рис и сформировать ежики.

Ми-ми-мишка

На 1 порцию понадобится:

2 круглые котлетки из мяса или рыбы

2 столовые ложки картофельного пюре

Для украшения:

2 кусочка сыра

1 яйцо

1 лист нори (морские водоросли)

Болгарский перец

Зелень

Выложить на тарелку пюре, сверху положить котлету. Вторую котлету (желательно поменьше) разрезать пополам. Это будут ушки.

Из сыра вырезать мордочку и ушки (как на фото).

Из яичного белка и нори сделать глаза. Улыбку и носик – тоже из нори.

Из кусочков болгарского перца сделать бабочку.

По краю тарелки разложить зелень.

Совет

В фарш можно добавить немножко панировочных сухарей, влить сливки или молоко и хорошенько перемешать. Панировочные сухари разбухнут, затем слепить котлетки.

Котлеты будут нежнее и пышнее, а вкус будет менее выражен, чем только из рыбы или мяса.

Вот так постепенно можно приучить «нехочуху» к нелюбимому продукту.

Еще по теме: Меню для ребенка

Написать ответ