Уютный журнал По-женски

Главная » На кухне » Салаты » Салаты для женщин, легко и просто

Салаты для женщин, легко и просто

Еще немного, еще чуть-чуть и у женщин всего мира наступит день, когда можно расслабиться и не думать: «Что приготовить? Чем накормить семью?» Этот день 8 марта!

Поздравляем всех женщин с праздником весны, а мужчинам дарим рецепты салатов для милых дам. Приготовить эти салатики легко и просто!

Перед мужчинами стоит задача не только приготовить вкусненький салатик, но и подать его красиво и оригинально.

Самое популярное оформление и самое легкое – это конечно же цветы! Приготовить их можно из любых продуктов, к примеру ромашка из вареного яйца, розы из помидор или моркови, листья из огурца…

Салат «Праздничный букет»

Понадобится:

100 г макаронных изделий фузилли

100 г полу копченой колбасы

100 г сыр твердый

4-5 моркови

2 зубчика чеснока

майонез

соль — по вкусу

смесь перцев — по вкусу

зелень петрушки

лук зеленый

«Фузи́лли — классические итальянские макаронные изделия в виде спирали из твердых сортов пшеницы».

Способ приготовления:

В подсоленной воде отварить до готовности фузилли. Откинуть на дуршлаг и оставить остывать.

Колбасу и сыр нарезать соломкой. Чеснок Измельчить.

Соединить фузилли, колбасу, сыр и чеснок. Поперчить, добавить майонез и перемешать.

Выложить салат на плоскую тарелку в виде шара.

Украсить салат цветами из моркови и веточками петрушки. Из зеленого лука сделать стебель.

Цветочки из моркови

Промыть и очистить морковь.

Нарезать ее очень тонкими кружочками. Залить морковь холодной подсоленной водой и оставить на 15-20 минут, чтобы морковь стала более эластичной.

Кружочки моркови накладывать друг на друга цепочкой, сворачивая и закрепляя зубочистками.

Вот такие красивые цветочки!

Салат «Весенний»

Понадобится:

1 банка консервированной горбуши

3 яйца

1 морковь

1 огурец

1 головка лука

Зелень укропа и лука

Майонез по вкусу

Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Отварить яйца, почистить, отделить белок от желтка.

Почистить лук и морковь. Лук нарезать, натереть на крупной терке морковь. Обжарить овощи на растительном масле.

Открыть банку с горбушей, слить лишнюю жидкость, рыбу переложить в миску и размять вилкой.

Вымыть зеленый лук, обсушить и мелко нарезать. Выложить на дно салатницы, немного смазать майонезом.

 Далее выкладывать слоями:

  1. Горбуша
  2. Морковь с луком
  3. Мелко нарезанный огурец
  4. Белки, натертые на терке либо мелко нарезанные
  5. Майонез
  6. Желтки, натертые на терке.

Украсить салат, как подскажет фантазия.

Салат «Шахерезада»

Красивый и очень вкусный салат «Шахерезада»

Понадобится:

300 г копченой куриной грудки

  3 яйца

3 киви   

100 г зерен граната

 3 плавленых сырка

150 г майонеза

2 зубчика чеснока

2 моркови

 1 яблоко

гранат

Морковь помыть и отварить до готовности, почистить.

Отварить яйца вкрутую. Чеснок почистить.

Грудку нарезать на кубики среднего размера и выложить в форму.

Сыр натереть на крупной терке, соединить с зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Добавить майонез и перемешать.

Сырную массу выложить на курицу, равномерно распределив слой по поверхности.

Морковь натереть на крупной терке и положить поверх сыра.

Яблоко помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Выложить яблочный слой поверх морковного.

 Яйца измельчить на терке и выложить на ярус из яблока.

Киви очистить от кожуры, нарезать на кубики среднего размера.

Квадратиками киви покрыть поверхность салата, добавить зерна граната.

Салат «Любимая женщина»

Понадобится:

3 помидора

1 банка консервированного ананаса                

2 куриных филе

Батон (150 г)

Майонез

Приготовление:

Нарезать кубиками батон и подсушить в духовке.

Куриное филе отварить до готовности, остудить нарезать средними ломтиками.

 Помыть помидоры, нарезать также как филе средними ломтиками.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Совет

Батон лучше добавлять при подаче на стол так он не успеет раскиснуть.

Еще по теме: Салаты

Написать ответ