Уютный журнал По-женски

Главная » Диеты » Овощная диета сытная и разнообразная

Овощная диета сытная и разнообразная

Просто, легко и без вреда для здоровья можно потерять ненавистные килограммы… на овощной диете!

ovochnaja-dieta-foto-2

Среди тысяч диет ярко выделяется овощная диета. Почему? Догадаться не трудно! Доступная, особенно в летне-осенний период и за 2 недели легко, без напряжения теряется 2 кг. Больше и не надо, быстрое похудение может быть опасным для организма человека.

Бесценный дар природы

Организм постоянно нуждается в витаминах и минералах, а овощи постоянный их источник, бесценный дар природы.

Овощи – это углеводы, органические кислоты, полисахариды, пищевые волокна, это

  • Кальций
  • Калий
  • Фосфор
  • Магний

Клетчатка и балластные вещества овощей быстро насыщают организм и приводят в норму пищеварение.

Овощи привлекают внимание диетологов и желающих похудеть еще и тем, что не содержат жира и низкокалорийны.

Основные правила диеты

ovochnaja-dieta-foto-1

Овощная диета, как и любая другая предъявляет свои требования, то есть правила, от  исполнения которых зависит ее успех.

Во время диеты овощи можно есть сколько душе угодно или существует все-таки какая-то норма? Дневная норма потребления овощей не более 1,5 кг.

Какие овощи можно кушать? Все! И даже картофель, но его лучше употреблять как отдельное блюдо. А не добавлять в супы, салаты  и рагу.

Основа диеты:

  1. Овощные салаты, заправленные лимонным соком либо растительным маслом
  2. Отварные овощи
  3. Запеченные
  4. Тушеные

А что пить?

Воду, несладкий чай, напитки и можно позволить 1 раз в день несладкий черный кофе.

В первой половине дня можно кушать сладкое:

  • Ягоды
  • Фрукты
  • Мармелад
  • Пастилу
  • Зефир

Разумеется не «тоннами»! Так же можно кушать несладкий творог и йогурт, только без добавок, натуральные.

Примерное недельное меню

Овощи желательно употреблять  прямо с грядки, но такой возможности, то лучше всего отдавать предпочтение продуктам, выращенным в той местности, в которой вы проживаете.

День первый

Завтрак

1 кусочек адыгейского сыра, каша из геркулесаovochnaja-dieta-foto-3

Второй завтрак

Горсть ягод

Обед

Отварной кусок говядины, овощной суп (без картофеля)

Полдник

Бутерброд: 1кусочек зернового хлеба + помидор + огурец

Ужин

Кусочек рыбы, приготовленной на пару, овощное рагу

 День второй

Завтрак

Гречневая каша, 1 яйцо

Второй завтрак

Сухофрукты либо любой фрукт кроме винограда и банана

Обед

Салат из огурцов, суп из щавеля

Полдник

100 г творога или натуральный йогурт

Ужин

Брокколи либо кабачок (запеченные)

День третий

Завтрак

20 г творога, 1 помидор и омлет из одного яйца

Второй завтрак

30 г черного шоколада

Обед

Кусочек тушеного мяса. Овощной суп-пюре

Полдник

Салат овощной

Ужин

Рыба, запеченная с овощами

День четвертый

Завтрак

Гречневая каша

Второй завтрак

Горсть ягод

Обед

Окрошка без колбасы на квасе или на кефире

Полдник

Свежий помидор или огурец, или запеченное яблоко

Ужин

Стакан кефира

День пятый

Завтрак

100 г отварной куриной грудки, 1 огурец

Второй завтрак

5-6 слив или абрикосов

Обед

Кусочек отварной курицы или индейки, борщ без картофеля

Полдник

Овощной салат

Ужин

Овощное рагу с говядиной

День шестой

Завтрак

Геркулесовая или гречневая каша

Второй завтрак

30 г мармелада или 1 зефир

Обед

Запеченная рыба, суп-пюре

Полдник

Натуральный йогурт или творог

Ужин

Овощи, запеченные с курицей

День седьмой

Завтрак

Омлет из яйца с помидором и сладким перцем

Второй завтрак

5-6 абрикос или слив

Обед

Кусочек отварной курицы или индейки, томатный суп

Полдник

Овощной салат

Ужин

Запеченный кабачок или брокколи

Недостатки овощной диеты

Овощи полезны, но, некоторые из них в сыром виде могут спровоцировать метеоризм и расстройство  пищеварения.

Именно поэтому овощная диета может быть противопоказана тем, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.

Еще по теме: Диеты

Написать ответ