Уютный журнал По-женски

Главная » Диеты » При недугах - Лечебные » Диета Мэри Шомон при щитовидной железе

Диета Мэри Шомон при щитовидной железе

Можно ли сбросить вес, если снижена выработка гормонов щитовидной железы? Возможно! Задача не простая, но выполнимая! Выполняя определенные правила, можно не только похудеть, но и повысить тонус и улучшить самочувствие.

Повышенная утомляемость, набор веса, отеки, сонливость, упадок сил, выпадение волос и сухость кожи – это признаки нехватки в организме гормонов щитовидной железы (гипотериоза).


«Гипотиреоз — это заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество гормонов. В 8–10 раз чаще он обнаруживается у женщин, чем у мужчин».

 Гипотериоз приводит к дисбалансу химических реакций организма. Основные его симптомы замедленный метаболизм и набор веса.

Причины нехватки гормонов щитовидной железы самые различные, однако чаще всего болезнь развивается из-за дефицита в рационе йода.

При первых признаках гипотиреоза необходимо обратиться к эндокринологу. По результатам анализов врач предложит диету. Возможно «Диету Мери Шомон» либо похожую на нее.

Мэри Шомон против гипотиреоза

Известная американская писательница Мэри Шомон страдала гипотиреоза. Сдаваться не в ее правилах! Желая восстановить работу щитовидной железы, она разработала свою систему питания. Диета оказалась настолько эффективной, что врачи стали рекомендовать своим пациентам диету писательницы.

Главная задача диеты

Обеспечить организм йодом – главная цель диеты. Йод – важный минерал, для правильного функционирования организма, особенно щитовидной железы.

Суточная норма йода 0,15-0,2 мг. Где искать йод? Этим минералом богаты

  • Нежирная морская рыба (камбала, треска, окунь, хек, минтай, все виды красных рыб)
  • Печень трески
  • Морепродукты (кальмары, креветки, мидии)
  • Морская капуста
  • Клюква
  • Фейхоа
  • Йодированная соль

Работу щитовидки также стимулируют вещества тирозин и селен. Их можно найти в постном мясе, в мясе птицы, а также:

  • Нежирных молочных продуктах
  • Миндале
  • Бананах
  • Чечевице
  • Тыквенных семечках
  • Луке и чесноке

В меню для нормальной работы щитовидке необходимо включать и крупы. Предпочтительнее всего гречку и овсянку.

Не забывать о зелени, овощах, несладких фруктах и ягодах.

Питание должно быть дробным 5-6 раз в сутки и небольшими порциями.

Система ограничений

К сожалению, существуют продукты, содержащие вещества, которые препятствуют усвоению йода. Эти продукты не стоит употреблять вместе с продуктами, обеспечивающими организм йодом. К ним относятся:

  • Семена льна
  • Соя
  • Все виды капусты
  • Редис
  • Редька
  • Слишком хлорированная вода
  • Заморозка и интенсивная термическая обработка снижают количество йода в продуктах на 40-60%

Негативно сказывается на работе щитовидной железы употребление алкоголя, копченостей и колбас, фастфуда; молочных продуктов, рыбы, мяса высокой жирности.

Следует ограничить количество:

  • Выпечки
  • Сахара
  • Растительного масла

Если восполнение суточной нормы йода с помощью пищи невозможно, эксперты советуют принимать содержащие йод пищевые добавки, проконсультировавшись перед этим с врачом.

Примерное меню на 2 дня

День первый

Завтрак

Каша овсяное или омлет с салатом из свежих овощей, чашка чая (отвара шиповника либо компот).

Второй завтрак

Несладкое яблоко или 100 г ягод, 200 мл питьевого йогурта (2,5%) либо 1% кефира.

Обед

Суп на курином бульоне, 120 г запеченной рыбы (  судак, минтай, треска), 1 кусочек цельнозернового хлеба.

Полдник

Горсть орехов (30 г), запеченное яблоко

Ужин

Салат из свежих овощей, 120 г отварного постного мяса.

На ночь

200 мл кефира (1%)

День второй

Завтрак

100-120 г гречневой каши, 15-20 г твердого сыра (30%), чашка чая с мятой.

Второй завтрак

150 г творога (5%) с ягодами или кусочками фруктов.

Обед

150 г отварной куриной грудки, салат из морской капусты с яйцом, заправленный растительным маслом и лимонным соком либо салат из морской капусты моркови и лука, заправленный растительным маслом.

Полдник

30 г орехов, яблоко.

 Ужин

200 мл 1% кефира.

Внимание!

Выработка гормонов нарушится, если калорийность будет ниже 1200 ккал

Чтобы не передать Мэри Шомон предлагает каждому придерживаться своей норме калорий. Рассчитать ее можно так: m (вес в кг) х 25 – 200. Например,ваш вес 95 кг (95 х 25 -200), вам нужно 2175 ккал в сутки.

Больше движения!

Быстрая утомляемость – один из симптомов гипотиреоза. Однако, это не повод отказываться от физических нагрузок. Но… наращивать нагрузки нужно постепенно! Начать можно с ходьбы. Начать с 10 минут: 2 минуты в медленном темпе, затем увеличить темп.

Зарядят энергией занятия аэробикой, пилатесом, йогой.

Посмотрите еще по теме: