Щелочная диета — оздоровительное питание

Такое великое множество диет! Но мы упорно ищем новые и новые диеты. И, честно говоря, уже ищем не просто диету для похудения, а чтобы похудеть, еще поздороветь. Щелочная диета именно такая, которая с ее помощью можно и похудеть и оздоровить организм.

Щелочная диета – это система питания! Что мы едим? Овощи, фрукты, мясо, рыбу – все что бог дает, все, что можно кушать! Едим и не задумываемся. Что одни продукты при переваривании дают кислотную реакцию, другие щелочную. Думаем ли мы о том, что должно быть равновесие между уровнем щелочи и уровнем кислоты? А надо бы думать! Если равновесие нарушено, организм начинает работать с перебоями.

Нарушено равновесие – щелочная диета в помощь

При нарушении равновесия между щелочной реакцией и кислотной пищеварение плохо работает, и, как следствие, плохое настроение, бледный цвет лица, потеря энергии, быстрая утомляемость. И все это результат неправильного питания.
Щелочная диета — оздоровительная диета, так как она выстраивает сбалансированный рацион, да еще и для фигуры польза! Минус 1-3 кг за неделю!

Кислота, кислота, нужно щелочи добавить

Бешеный ритм современной жизни сказывается на питании человека, особенно городского жителя. Городские люди питаются в большей степени «кислотными» продуктами. Кислота, кислота, нужно «щелочи» добавить! Да, чтобы было равновесие, нужно обогатить меню «щелочными» продуктами.
А что у нас относится к «щелочным» продуктам? «Щелочные» у нас овощи, кроме бобовых и картофеля. К щелочным продуктам относятся: фрукты, зелень, травяные настои, оливковое масло.
А как же, столь необходимый организму белок? Дабы не лишать организм белка, в рацион следует включить рыбу, мясо птицы, яйца.
Хотя эти продукты и имеют кислотные свойства, но они в них слабо выражены.
Что еще? Еще свести к минимуму рафинированную и крахмалистую еду. Что это? Это: белый сахар, белый хлеб, макароны, кофе и … алкоголь! Не стоит слишком увлекаться и молочными продуктами.

Плюсы диеты

1.Диета легко соблюдается. Чем объяснить? Она богата клетчаткой и антиоксидантами. А еще? Диета лишена пустых калорий.
2.Диета направлена на оздоровление, а не похудение. Щелочная диета — оздоровительная диета Но как показывает практика, соблюдая щелочную диету, лишние килограммы уходят.
В чем секрет потери веса? Все просто! «Кислотные» продукты, которые при щелочной диете исключаются, содержат много калорий и жира.

На заметку

Питание будет сбалансированным, если соблюдать пропорцию: 35% «кислотных» продуктов и 65% кислотных продуктов.

«Щелочные» продукты	Группа сахар	«Кислотные» продукты
Мед, нерафинированный	Сахар	Рафинированный сахар
сахар, кленовый сироп		сахарозаменители
Лайм, лимон, грейпфрут	Фрукты	Консервированные соки и нектары,
Яблоко, груша, киви,		компоты
Апельсин, банан
Ананас
Огурцы, помидоры,	Овощи	Картофель, соя,
Перец, лук, петрушка.		тофу, бобы,
Чеснок, кабачок, горох,		белая Фасоль.
Сельдерей, свекла, грибы
Морковь, капуста, маслины
Тыквенные семечки, миндаль	Орехи, семечки	Семечки подсолнечника, арахис, лесной орех.
Оливковое масло холодного  отжима.	Масло	Все жиры и масла, кроме  оливкового
Зерно, нешлифованный рис,	Злаковые и крупы	Пшеница, белый хлеб, овёс,
перловая крупа, просо.		Шлифованный рис, гречка, кукуруза
	Рыба, мясо, птица	Говядина, свинина, курица,
		Индейка, рыба
Козье молоко, козий сыр Молочная сыворотка	Молочные продукты и  яйца	Яйца и все молочные продукты
	Напитки	Черный чай
Травяной чай, вода,

Предупреждение:

Щелочную диету нельзя использовать детям. Подрастающему поколению нужно мясо и молоко!

---

© Женский журнал «По женски» | Диеты