Профилактическая диета при раке

Рак – это злокачественная опухоль. Этим термином обычно называют различные злокачественные образования: рак, саркому, меланому и др.

Каждого шестого жителя земли ежедневно убивает это коварное заболевание. Злокачественная опухоль прорастает в окружающие ткани и разрушает их. Повреждая при этом сосуды, в которые также могут врастать опухолевые клетки. А затем эти клетки разносятся кровью по организму, оседая в различных органах и тканях. В результате этого образуются метастазы.
Метастазы — это вторичные узлы опухоли. Ученые онкологи, исследуя причины заболеванием раком, механизмы его развития, стараются отвоевывать жизни людей у этой смертельно опасной болезни. Неудивительно, что у многих людей образовался устойчивый страх перед этим заболеванием.

Диагностика рака поможет преодолеть болезнь

Просто, дело в том, что обычно диагностика рака, обычно запаздывает. Так как первые стадии заболевания проходят, как правило, бессимптомно. А, когда болезнь выявили, она уже с трудом поддается лечению. Но не будем вдаваться в глубину медицинских познаний. Болезнь всегда лучше предотвратить, чем лечить. Ученые пришли к выводу, что существует прямая связь между правильным питанием и уменьшением риска заболеть раком.
На сегодняшний день существует уникальная диета позволяющая предотвратить рак.

Рекомендованная диета от рака

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак

• Дробленая пшеница, апельсин, кофе.

Второй завтрак

• Йогурт, голубика.

Обед

• Консервы тунца, салат из листьев крест — салата, редиса, сельдерея. Чай.

Полдник

• Молоко снятое, крекеры.

Ужин

• Говядина вареная, вареный картофель, зеленый горошек, фруктовый салат.

ВТОРНИК

Завтрак

• Каша (любая), тост с корицей, кофе, грейпфрут.

Обед

• Салат из шпината, крест – салата, сельдерея, свежего помидора. Крекеры ржаные, яблоко, творог нежирный, компот.

Полдник

• Свежая ягода, йогурт.

Ужин

• Отварное белое мясо индейки, хлеб. Зеленые бобы. Чай.

СРЕДА

Завтрак

• Рисовые лепешки, жареная проросшая пшеница, свежая клубника, маргарин, снятое молоко, кофе.

Обед

• Тосты из зерен пшеницы, грудка индейки, зеленый перец, морковь, простой йогурт.

Полдник

• Банан.

Ужин

• Камбала, варенная на пару, политая лимонным соком. Аспарагус. Хлеб грубого помола с джемом. Снятое молоко.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак

• Творог нежирный, снятое молоко, дробленая пшеница, персиковый компот, кофе.

Обед

• Тунец, консервированный с майонезом, салат овощной, крекеры пшеничные. Чай.

Полдник

• Щербет, клубника свежая, яблочный сок.

Ужин

• Жареная говядина, кетчуп, сельдерей, морковь, вареный початок кукурузы, хлеб грубого помола, молоко.

ПЯТНИЦА

Завтрак

• Каша из овсянки, йогурт, грейпфрут, кофе.

Обед

• Салат из индейки ( крест – салат, грудка индейки, редис, лук, сельдерей, зеленый перец, салатная заправка). Банан. Чай охлажденный.

Полдник

• Печеное яблоко, молоко.

Ужин

• Морские гребешки, сваренные на пару. Овощное рагу. (коричневый рис, морковь, брокколи, имбирный соус). Хлеб грубого помола.

СУББОТА

Завтрак

• Каша из готовой смеси, хлеб грубого помола, джем, апельсин, кофе.

Обед

• Холодный суп из шпината. Куриная грудка без кожи, тыква в томатном соусе, чай.

Полдник

• Лимонный йогурт

Ужин

• Мясо жареное постное, картофель печеный, брокколи, фруктовый салат, Щербет.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак

• Рогалик глазированный, нежирный йогурт, кофе.

Обед

• Салат из печеного перца с цветной капустой, голубцы со шпинатом по-швейцарски, хлеб грубого помола, нежирный творог, апельсиновый сок.

Полдник

• Дыня или свежая клубника.

Ужин

• Устрицы, зеленые бобы, луковый суп, печёный картофель, цветная капуста, нежирный йогурт.

Полезные советы по питанию для профилактики рака

1. Употребляйте в пищу больше продуктов, содержащих волокно.
2. Ешьте больше продуктов, которые содержат витамины «А» и «С».
3. Больше ешьте капусты (белокочанной, брокколи, цветной, брюссельской).
4. Включите в рацион такие овощи, как турнепс, репа.
5. При приготовлении мясных блюд, старайтесь пользоваться духовкой или микроволновкой.