Почему нужен завтрак

Об утреннем приеме пищи не утихают споры: одни считают, что завтрак необходим, другие утверждают, что без него можно обойтись.

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу», — старинная народная пословица, которая актуальна по сей день.

Завтрак – одна из важнейших трапез дня. Именно первый прием пищи дает необходимый заряд, усиливает мозговую активность, работоспособность, повышает интеллект.

И…

Запускает обмен веществ

Велика сила солнечного света! Она не только регулирует циклы природы и биоритмы человека, но и приемы пищи, если питаться в одно и тоже время.

В ночное время организм отдыхает и обмен веществ замедляется. Утром, когда человек просыпается, организм тоже пробуждается и ему необходимо топливо, чтобы нормально функционировать.

Чтобы запустить метаболизм достаточно съесть печеньку или сухарик, а позднее полноценно позавтракать.

Врачи рекомендуют утром, сразу после пробуждения, выпить стакан чистой воды — это поможет запустить все обменные процессы в организме.

Каким должен быть первый прием пищи: плотным или легким?

Однозначного мнения нет! На усмотрение лично каждого человека!

Уберегает от переедания

Те, кто пропускает завтрак, чтобы восполнить недополученную утром энергию, в течении дня съедают в несколько раз больше тех, кто завтракает. Кроме того, не завтракающие люди склонны кушать более калорийные продукты, богатые жирами и сахарами, а также увеличивать размер порций в обед и ужин.

Позволяет есть вредности

Утром организм расходует активнее калории, чем во второй половине дня. Поэтому, утром можно иногда позволить без угрызения совести съесть мороженное, конфеты, пирожное или кусочек тортика.

По этой же причине любители фастфуда иногда могут подкрепиться бургером.

Главное, чтобы эти излишества не вошли в практику.

Защищает ЖКТ

Важнейшей составляющей желудочного сока является соляная кислота.

За ночное время в желудке скапливается ее большое количество.

Если в утренние часы в желудочный тракт не поступило еды, то соляная кислота начинает разъедать слизистую. Та же ситуация происходит с желчью.

Без еды (в частности жиров) желчь не выделяется в кишечник, а остается в желчном пузыре и застаивается. Там она густеет и превращается в камни.

Из этого следует, что редкое питание провоцирует проблемы с желчным пузырем.

Кстати, перистальтика кишечника без желчи ухудшается, и он перестает работать как часы. От этого возникают запоры.