Уютный журнал По-женски

Главная » На кухне » Полезные продукты » Продукты полезные для мозга должны быть на вашем столе

Продукты полезные для мозга должны быть на вашем столе

Человек видит, слышит, чувствует, и  все это благодаря нервным клеткам мозга. Мозг – дирижер организма, это компьютер тела человека! Компьютеры иногда ломаются, и их ремонтируют. Мозг тоже может «сломаться»! А чтобы этого не произошло о нем нужно заботиться.
 Продукты полезные для мозга
«Гром не грянет, мужик не перекрестится», так относится большинство граждан к своему здоровью. А это в корне неверно!

Чтобы «компьютер» работал без сбоев, его нужно кормить и кормить правильными, полезными продуктами. В рацион нужно включать продукты полезные для мозга

Головной  мозг (латинское слово  cerebrum, по-гречески  ἐγκέφαλος) – сложный биологический механизм, координирующий и регулирующий  все жизненные функции организма.

Баклажаны повысят работоспособность мозга

Баклажаны – полезный для мозга продукт. Можно даже сказать очень полезный. Почему?

Баклажаны богаты фолиевой кислотой, которая отвечает за образование красных кровяных телец.

Красные кровяные тельца имеют еще одно название – эритроциты (от греческого слова  ἐρυθρός — красный и κύτος — вместилище, клетка) —  клетки крови человека.

Эритроциты насыщают мозг кислородом, улучшая связь между клетками мозга и нейронами.

У баклажан полезна и кожура, так как она содержит антоцианы,

Антоцианы (от греческого слова  ἄνθος — цветок и κυανός — синий, лазоревый) – это мощные антиоксиданты, регулирующие нормальную деятельность человека.

Они способствуют сохранению необходимого жира в мембранах клеток мозга, этим самым защищая их от повреждения.

Рыба отлично влияет на память

Польза рыбы неоспорима. Особо полезные для мозга: скумбрия, лосось, карп, палтус, сельдь и сардины. Рыба богата белком и жирными кислотами «Омега-3», а также витаминами «D» и «В». Все эти вещества улучшают концентрацию внимания и обладают противовоспалительным действием.

Если мозг не дополучает этих веществ, то человек становится рассеянным и забывчивым.

Апельсины и апельсиновый сок

Апельсиновый  сок отлично стимулирует работу головного мозга. Цитрусовые фрукты содержат природный краситель физетин. И вот этот самый физетин воздействует на отдел мозга, который отвечает за интеллектуальную деятельность.

3 (апельсина) в день или 2-3 стакана апельсинового сока спасут вас от старческого маразма!

Шоколад – спасет  от инсульта

Американский профессор  Карл Кин сделал открытие, что шоколад спасает от инфаркта и инсульта, а также  нормализует функции тромбоцитов (кровяных пластинок). Биологически активные вещества из группы флавоноидов не дают им слипаться и этим самым препятствуют образованию тромбов в сосудах головного мозга.

Чай и кофе

Кофеин, содержащийся в чае и кофе, стимулирует умственную деятельность и рост новых клеток мозга.

Гинкго чай

Гинкго — Gingko biloba по-японски означает «серебряный абрикос».

Гинкго улучшает кровоснабжение головного мозга. Тем самым улучшает память и живость ума. Это прекрасное средство от старения мозга. Экстракт листьев этого дерева повышает приток крови к мозгу. Нейтрализует свободные радикалы, нормализует состояние клеточных оболочек и оказывает сосудорасширяющее действие.

Яблоки

(Яблоки) прекрасно обогащают сосуды головного мозга. А происходит это потому, что  яблоки содержат кверцетин.

Кверцетин — флавонол, обладает спазмолитическим, антигистаминным, противовоспалительным действиями.

Употребляя ежедневно  яблоки, можно снизить риск болезни Альцгеймера.

Розмарин

Розмарин  стимулирует кровоснабжение мозга, повышает активность нервных клеток. Благодаря этим свойствам активность умственная усиливается, концентрация внимания повышается.

Черника на страже здоровья

Полезные свойства черники, просто неоценимы для мозга! Черника  прекрасно стимулирует  мозговую деятельность. Она просто необходима людям, занимающимся умственным трудом.

Продукты полезные для мозга должны всегда быть на вашем столе!


© Женский журнал «По женски» |Полезные продукты

Еще по теме: Полезные продукты

1 отзыв “Продукты полезные для мозга должны быть на вашем столе”

  1. Aurioniki:

    Также благотворно влияют на работу и здоровья мозга различные листовые овощи, ягоды, бананы, чеснок, которые лучше есть сырыми.

Написать ответ