Уютный журнал По-женски

Главная » На кухне » Полезные продукты » Похвальное слово каше

Похвальное слово каше

Здравствуйте, уважаемые читатели журнала po-zhenski.ru. Скажем спасибо всемогущей каше.
Каша — это  блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен злаков  или крупы.
Одно из самых распространенных блюд  русской  кухни, конечно же, каша. Без каши просто невозможно представить нашу еду.
О каше можно сказать, что она сопровождала человека на всем его жизненном  пути!Каша пользаКашей, которую называли  «бабкиной», встречали новорожденного. Кашу непременно  варили жених с невестой, так как это было обязательной частью свадебной церемонии. От этого  и пошло  в народе выражение «с ним (или с ней) каши не сваришь». Кашей (кутьей) провожали человека в последний путь.

Каша исконно русское блюдо…

В России каша всегда была основной пищей в армии. Особенно она незаменима в походных условиях. Поэтому в Армии часто повара называют повара  «кашеваром».  Солдаты и кашам давали свои названия.  Так, к  примеру, ячневую кашу называют «кирзовой».  А  перловую  кашу называют  «шрапнелью» или «болтами».

Каша питательна и легко усваивается организмом. Однако склонять русского человека, к тому, чтобы он ежедневно  на завтрак ел кашу, дело  неблагодарное. У людей старшего поколения при слове «каша» в голове всплывают воспоминание:  пионерский лагерь и строгий пионервожатый, который требует, чтобы съели кашу. Эту склизкую массу, которая не хотела лезть в рот. А не проглотишь, не пустят на дискотеку.

Но, тем не менее,  речь у нас  пойдет именно о каше! Но, а другой! О каше, которую надо варить на воде и есть регулярно. Почему? Очень просто! Эта самая каша, которая нам кажется такой невкусной, прекрасное средство очистки  желудка от шлаков. Каша действует наподобие  «щетки».

Ежедневно употребляя на завтрак кашу, вы забудете о боле в желудке и о проблемах с кишечником. И ваш очищенный желудок начнет работать без помех.

Но, одно условие, чтобы каша сработала, ее нужно есть ежедневно. Трудно? А, что делать?  Начните  с 2-3 ложек с той каши, которая вам больше всего нравится. В кашу можно добавить сухофрукты, фрукты, ягоды, орехи, мед.

Самое  удивительное с вами  произойдет месяца через три, если вы вдруг решите позавтракать бутербродами, то на весь день будете выведены из строя. У вас даже настроение упадет! И вы, наконец, поймете: лучше каши, завтрака нет!

Еще по теме: Полезные продукты

Написать ответ