Лечебное питание при остеопорозе

Какое отношение лечебное питание имеет к остеопорозу? Самое непосредственное! Организму, для того, чтобы кости были целы и здоровы, необходим кальций. А работа кальция не может быть эффективной без витамина «D». Этот витамин помогает усваивать кальций.

А, где нам брать витамины и полезные вещества, конечно же, в пище. Вот и выходит, что питание должно быть лечебным.
Продукты наиболее богатые кальцием это: молочные продукты, домашний сыр, капуста брокколи. А также бобы, зелень свеклы, капуста, сыр, йогурт. Кальцием богат и лосось, и макрель, и сардины.

Список продуктов, содержащих витамин «D» довольно краток, так как основной источник его солнце. И все-таки продукты, содержащие витамин «D»: макрель, сардины, лосось, зерновая смесь, молоко, и «мюсли».

Лечебное питание для укрепления костей

Понедельник

Завтрак

Кабачки, запеченные с сыром, хлеб, кофе.

Второй завтрак

Салат из апельсинов и сельдерея

Обед

Суп вермишелевый по-аргентински, печеная камбала, отварной коричневый рис, молоко, печеное яблоко.

Полдник

Нежирный фруктовый йогурт

Ужин

Курица с рисом, шпинат, чай

Вторник

Завтрак

Сыр, каша из геркулеса, черствый рогалик, кофе

Второй завтрак

Салат из айвы с сыром и орехами

Обед

Салат из брокколи с морковью и сельдереем, ячменный суп,филе говядины с рисом

Полдник

Орехи

Ужин

Отварная баранина, кабачки, запеченные с сыром, компот из кураги
На ночь
Не сладкий йогурт

Среда

Завтрак

Каша из пшеницы, молоко

Второй завтрак

Финики

Обед

Салат из апельсинов и сельдерея, куриная грудка, фасоль тушеная, хлеб, компот из кураги

Полдник

Салат-латун, сыр.

Ужин

Салат из креветок, печенка тушеная, кольраби тушеная

Четверг

Завтрак

Ячневая каша. Банан, овсяное печенье, кофе

Второй завтрак

Томаты с творогом

Обед

Суп-пюре из моркови, салат из кабачков, угорь с картофелем, компот из банана

Полдник

Фрукты

Ужин

Палтус вареный, рагу из шпината баклажаном, коктейль из клюквенного сока

Пятница

Завтрак

Манная каша, апельсин, кофе.

Второй завтрак

Сыр швейцарский, яблоко

Обед

Щи из свежей капусты, говядина тушеная в горшке, салат из цветной капусты с помидорами и огурцами, кусочек хлеба.

Полдник

Салат фруктовый

Ужин

Печеный картофель, цыпленок жареный, сырая морковь. Компот

Суббота

Завтрак

Овсяная каша, яйца «в мешочек», чай с лимоном

Второй завтрак

Салат из бананов с орехами и сметаной

Обед

Грудка индюшки, макаронные изделия, салат из моркови и побегов пшеницы, хлеб, компот

Полдник

Салат из редиса

Ужин

Курица с рисом, овощной салат, молоко

Воскресенье

Завтрак

Салат из подорожника, мюсли, кофе и рогалик.

Второй завтрак

Салат из зеленого лука с яйцом

Обед

Салат из шпината, рыбный суп, курица с рисом, кусочек хлеба, напиток из смородины

Полдник

Персики

Ужин

Постная говядина, печеный картофель, зеленые бобы, яблоко, печеное с изюмом.
В дополнение к диете: ежедневно на ночь выпивайте стакан кефира Кефир и суставам поможет и в целом укрепит организм.
Диета из продуктов, богатых кальцием и прогулки на свежем воздухе сделают наши кости крепкими.

---

© Женский журнал «По женски» | Диеты