Уютный журнал По-женски

Главная » Диеты » При недугах - Лечебные » Диета при варикозе

Диета при варикозе

Питание при варикозе надо отрегулировать таким образом, чтобы оно помогало в борьбе с ним, а не усугубляло, не способствовало появлению новых проблем.

Уродливо извивающиеся жгуты и узлы, выпирающие на коже или паукообразные вены в виде тонкой паутинки красного цвета — это не что иное, как варикоз. Но этот враг может быть и невидимым.
Диета при варикозе
Лечить варикоз надо комплексно. Одну из главных ролей в лечении варикоза занимает питание. Правильно организованная диета при варикозе поможет как в лечении, так и в профилактике этого заболевания.
Овощи, фрукты, цельные злаки, бобовые – должны стать основой рациона человека, страдающего варикозным расширением вен.

Полезные продукты при варикозе:

  • 1.Капуста всех видов
  • 2.Болгарский перец
  • 3.Помидоры
  • 4.Морковь
  • 5.Зелень
  • 6.Чеснок
  • 7.Проросшие зерна овса, ржи, пшеницы
  • 8.Бобовые
  • 9.Ягоды: крыжовник, черная смородина, клубника, шиповник.
  • 10.Цитрусовые: лимоны апельсины, грейпфруты
  • 11.Орехи и мед

Витамины, которые содержат эти продукты, повышают эластичность кожи и укрепляют стенки сосудов. А растительная клетчатка улучшает работу кишечника. Это очень важно для профилактики запоров. Запоры, как мы знаем, имеют самое непосредственное отношение к варикозному расширению вен.

Полезные напитки:

  • 1.Чай, особенно зелёный
  • 2.Свежеприготовленные соки
  • 3.Ягодные морсы

Жидкость, чтобы не затруднялось продвижение крови по венам, нужно выпивать 1,5-2 литра в день.

Вредные продукты:

  • 1.Жареные продукты
  • 2.Копченые и острые
  • 3.Соль

Бесспорно, вкусно, но вредно, поэтому нужно свести к минимуму. Эти продукты делают кровь более вязкой, от этого повышается риск тромбообразования.
Соль имеет способность задерживать жидкость. А это вредно. Поэтому стоит ограничить. Если присутствуют проблемы с лишним весом, то в дополнении подойдет бессолевая диета, если врач согласен. Помимо снижения веса эта диета поможет очистить организм от шлаков.
Стоит ограничить и маринады, консервы, наваристые бульоны, тушенку, мясо и спиртное.
Зато рыбу и морепродукты можно есть вдоволь!
И, еще.
Ко всему прочему нужно следить за калорийностью продуктов. Меньше кушать плюшек и булочек, а также сладостей.

Примерное меню на неделю диеты при варикозе

Понедельник

Завтрак

Кукурузная каша, яйцо, зеленый чай

Второй завтрак

Банан

Обед

Салат из свеклы, холодный борщ, печеная камбала, чай, хлеб из цельного зерна

Полдник

Виноград

Ужин

Картофель тушеный с грибами, ягодный морс

На ночь

Йогурт

Вторник

Завтрак

Каша из пшеничных отрубей, зеленый чай

Второй завтрак

Апельсин

Обед

Салат из кальмаров, суп бобовый, овощное рагу, хлеб ржаной, компот из сухофруктов

Полдник

Ананасовый сок и 2 крекера

Ужин

Плов из гречки с абрикосами и черносливом, чай

На ночь

Кефир

Среда

Завтрак

Каша из геркулеса с медом, чай

Второй завтрак

Запеканка из цветной капусты

Обед

Свежий шпинат, курица тушеная с фасолью, кофе

Полдник

Гранат

Ужин

Каша гороховая с морковью, зеленый чай.

На ночь

Ряженка

Четверг

Завтрак

Гречневая каша с морковью и луком, яйцо, кофе

Второй завтрак

Яблоко

Обед

Салат «Здоровье», луковый суп, грибная запеканка с макаронами, компот из свежих фруктов

Полдник

Творожники, отвар шиповника

Ужин

Форель фаршированная, сельдерей с миндалем, чай травяной

На ночь

Кефир

Пятница

Завтрак

Омлет по-французски, хлеб цельнозерновой, зеленый чай

Второй завтрак

Фрукты

Обед

Суп-пюре из брокколи, фасоль тушеная мясом, морс из свежих ягод

Полдник

Салат из свеклы

Ужин

Коржики из кукурузных хлопьев, салат из груш, сок

На ночь

Йогурт

Суббота

Завтрак

Гречневые блинчики с грибами, кофе из каштанов

Второй завтрак

50 г твердого сыра и 2 крекера

Обед

Салат из свежей капусты, суп-пюре из рыбы, курица с ананасом, хлеб ржаной, чай

Полдник

Тыквенная запеканка, апельсиновый сок

Ужин

Пудинг творожный со шпинатом, отвар шиповника

На ночь

Кефир

Воскресенье

Завтрак

Омлет со шпинатом, хлеб из цельного зерна, зеленый чай

Второй завтрак

Салат из сельдерея

Обед

Борщ с фасолью, жаркое из баранины, салат из свежих помидор с зеленью, сок.

Полдник

Печеные яблоки

Ужин

Печень, тушенная с грибами, салат из репчатого лука, 1 кусочек цельно-зернового хлеба, травяной чай.

На ночь

Йогурт
Варикоз, как и другие болезни надо лечить комплексно, тогда и результаты превзойдут ожидания. Это примерная диета при варикозе, стоит помнить, что каждый из нас уникальный человек и поэтому рацион может несколько отличатся от предложенного. Меню для диеты, рекомендуется составить в соответствии с рекомендациями врача.


© Женский журнал «По женски» | Диеты

1 отзыв “Диета при варикозе”

  1. Маня:

    Вполне приемлемая диета, обязательно попробую. Хотя соки лучше пить разбавленными, так они становятся менее калорийными, но все равно витаминными

Написать ответ