Диета при стенокардии
Заболевание стенокардия или как в народе называют Грудная жаба, человечеству известна давно. 2000 лет назад римский ученый Луций Сенека описал приступ стенокардии: » Боли очень короткие, но сильные как, шторм. При любой другой болезни чувствуешь себя больным, а при приступе «грудной жабы» — умирающим.»
Современная медицина достигла больших успехов в лечении этого заболевания. Сейчас известны причины вызывающие стенокардию. Американцы называют приступ стенокардии криком о помощи «задыхающегося» сердца. В организме больных людей высокое содержание холестерина, у них ,как правило ,высокое давление, лишний вес.
Причины возникновения заболевания
Курение, алкоголь, малоподвижный образ жизни- способствует возникновению сердечных заболеваний. Приступы стенокардии оповещают нас о том, что не все в порядке с нашим организмом. Надо больше отдыхать, избегать стрессов и кардинальным образом изменить свое питание. Пища — лучшее средство для поддержки организма
Диетическое питание на помощь
Предлагаемая диета рекомендуется при стенокардии, что способствует понижению уровня холестерина в крови.
1 ДЕНЬ:
Завтрак
- одна чашка овсянки,
- один банан,
- один ломтик хлеба,
- 1чайная ложка масла,
- одна чашка апельсинового сока,
- Кофе.
Обед
- 100гр грудки индейки,
- 100гр салат-латук,
- один свежий помидор,
- одна чашка свежей клубники,
- одна чашка снятого молока,
- одно яблоко,
- 2 ржаных печенья.
Полдник
- Одна чашка снятого молока,
- одно яблоко,
- два ржаных печенья.
Ужин
- 100г филе камбалы,
- сваренной на пару с лимоном,
- четверть чашки дробленого миндаля,
- полчашки проросшей пшеницы,
- полчашки цветной капусты,
- одна печеная картофелина,
- одна чашка снятого молока.
2 ДЕНЬ:
Завтрак
- Одна столовая ложка каши из овсяных отрубей,
- одно яблоко,
- одна треть чашки снятого молока,
- один кусочек ржаного хлеба,
- одна чайная ложка масла.
- Кофе или чай.
Обед
- Салат(одна чашка свежего шпината,
- четверть чашки сельдерея,
- четверть чашки кубиков сухого хлеба,
- три больших без косточки оливки,
- шесть кружочков свежего огурца,
- полчашки свежей моркови,
- четыре редиса.
- Оливковое масло по вкусу,
- половина куриной грудки.
Полдник
- Одна чашка дыни
Ужин
- 100гр запеченного лосося,
- полчашки темного риса.
- Полчашки брюссельской капусты,
- полчашки грибов.
- Один ломтик кекса,
- одна чашка клубники,
- четверть чашки смородины.
3 ДЕНЬ:
Завтрак
- Две оладьи из овсянки,
- 1чайная ложка масла,
- половина белого грейпфрута,
- одна чайная ложка меда,
- одна чашка снятого молока,
- кофе.
Обед
- Два кусочка хлеба из цельного зерна.
- Одна столовая ложка желе,
- две столовые ложки орехового мала,
- одна сырая морковь,
- одна чашка салата,
- одна чашка снятого молока.
Полдник
- Полторы чашки чая со льдом,
- пол чашки фиников
Ужин
- 100г запеченной телячьей котлеты,
- одна печеная картофелина,
- две трети чашки печеного кабачка,
- полчашки горошка,
- три кусочка нежирного маргарина,
- одна чашка снятого молока.
4 ДЕНЬ
Завтрак
- Овсяные оладьи с джемом из чернослива – 2 штуки.
- 100гр. апельсинового сока.
- 200гр какао.
Обед
- 100гр свежего шпината.
- 50гр нежирного сыра.
- 50гр зеленого горошка.
- 1 сладкий зеленый перец.
- Одна булочка.
- 200гр нежирного молока.
Полдник
- Киви – 1 шт.
- Йогурт (нежирный) – 200гр.
Ужин
- 100 гр. отварной куриной грудки.
- 100гр. салата из моркови, горошка и лука.
- 1 отварная картофелина.
- 1 кусочек хлеба.
- 200мл. нежирного молока.
- Кусок арбуза.
5 ДЕНЬ
Завтрак
- 100гр каши из пшеничной крупы.
- 1 апельсин.
- 1 кусочек ржаного хлеба
- Кофе.
Обед
- 100гр тунца консервированного.
- 150гр салата из яблока и грецких орехов.
- 2 оладьи из геркулеса
- 4 кусочка ананаса.
- 200гр нежирного молока.
Полдник
- Кекс из овсянки и моркови
- Чай.
Ужин
- 100гр. отварного мяса (нежирного)
- 100гр вареного шпината.
- 100гр перловой каши.
- 200гр свежей клубники.
- Чай.
6 ДЕНЬ
Завтрак
- 100гр каши из овсяных отрубей.
- Одно яблоко.
- Кофе.
Обед
- 100гр творога.
- 100гр сыра.
- 100гр зеленых бобов.
- 5 ванильных вафель.
- Чай.
Полдник
- 50гр земляных орехов.
- 200гр. яблочного сока.
Ужин
- 200гр вареной морской рыбы.
- 100гр салата из брокколи, моркови, помидора и растительного масла.
- 100гр вареной цветной капусты.
- Одна печеная картофелина.
- Компот.
7 ДЕНЬ
Завтрак
- Две оладьи из овсяной муки
- 50гр джема.
- 200гр дыни.
- Кофе.
Обед
- 100гр тунца.
- 1груша.
- 100гр салата-латука.
- Один помидор.
- 1кусочек хлеба из цельного зерна.
Полдник
- 4 плода сушеного инжира.
- 100мг молока.
Ужин
- 100гр печеной куриной грудки.
- 150гр капусты брокколи.
- Одно печеное яблоко.
- 50гр грецких орехов.
- 1 булочка.
- 200 гр. молока.
На основе данного меню можно составить свое, из продуктов, которые вам доступны. Только одно условие: следите за калориями, и сбалансированностью. Для того, чтобы организм получал полноценное питание.
При стенокардии диета просто необходиа, если, конечно хочешь прожить долго))