Рецепты салатов с яблоком

Доброго времени суток, уважаемые читатели журнала po-zhenski.ru Наверняка вы знаете, что в салаты очень полезно добавлять фрукты. Чаще всех других фруктов  в салаты добавляют яблоки.Они настоящая кладовая витаминов!

Кто не знает что яблоки это настоящая аптека от «букета болезней». Сладкие яблоки полезны при подагре, заболеваниях почек. А вот сорта яблок, которые обладают более кислым вкусом, помогают при сахарном диабете, а также при ожирении. Яблоки наиболее удачно сочетаются с другими продуктами, и добавляют яркий неповторимый вкус.

Наиболее популярные салаты с яблоком

Салат витаминный

Для того чтобы приготовить витаминный салат потребуются следующие продукты:

• одно яблоко,
• одна помидора,
• одна морковь,
• один огурец,
• корень сельдерея – 20 гр.,
• слива,
• вишня без косточки по 20 гр.,
• сахарная пудра – 5 г,
• сметана, зелень по вкусу.

Процесс приготовления салата: Яблоко, сырую морковь, огурец нужно нарезать соломкой. Корень сельдерея также нарезаем соломкой. Помидоры, сливы, вишни нарезаем дольками. Продукты перемешиваем, добавляем, сахар, сметану.

Салат из яблок с плавленным сыром

Чтобы приготовить салат с плавленным сыром из расчета на 100 гр. яблок, понадобиться следующие ингредиенты :

• 200 гр плавленого сыра,
• 50 гр помидор,
• 1 головка лука,
• 1/2 стакана майонеза,
• соль.

Яблоки и помидоры нарезаем дольками, Сыр натираем на крупной терке. Лук шинкуем соломкой, обдаем кипятком, чтобы не было горечи. Все перемешиваем и заправляем сметаной.

Мозаика с яблоком

Продукты для приготовления салата:

• 2 яблока,
• 2 вареные моркови,
• 100гр зеленого горошка.
• Майонез.

Готовится очень просто: Яблоки и морковь нарезаем кубиками. Добавляем зеленый горошек, заправляем майонезом и подаем!

Салат оригинальность

Для приготовления оригинального салата требуется следующие продукты:

• 3 яблока,
• 2 средних вареных свеклы,
• 1 долька чеснока,
• 50гр. сыра,
• майонез.

Процесс приготовления: Свеклу и яблоки натираем на терке. Мелко режем чеснок, сыр натираем на терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом.

Салат легкий

Что бы приготовить салат понадобятся следующие ингредиенты:

• 2-3 крупных яблока,
• 2 апельсина,
• 100гр. кедровых орехов,
• 100гр. грецких орехов,
• 100гр. кураги,
• 100гр. чернослива,
• 150гр изюма.

Апельсины очищаем от кожуры. Все продукты нарезаем маленькими кубиками. Все соединяем. Заправляем сметаной или йогуртом.

Салат с яблоком «Вкусный»

На 400 гр салата потребуется:

• 300 гр яблок,
• 150 гр моркови,
• 150 гр грецких орехов.
• Майонез либо сметана по вкусу.

Яблоки очищаем от кожи и семян, нарезаем ломтиками. Морковь натираем на крупной терке. Орехи мелко режем. Все перемешиваем, заправляем.

Салат праздничный с яблоком

На 3 яблока:

• 4 моркови,
• пучок лука,
• 150 гр майонеза.

Яблоки и морковь натираем на мелкой терке. Мелко режем зеленый лук. Укладываем слоями, заливаем майонезом.

Салат из яблок и свеклы

Для того чтобы приготовить кушанье понадобятся следующие продукты:

• 300гр вареной свеклы,
• 200гр. яблок,
• 20гр сахара,
• 100гр сметаны,
• лимонная кислота – несколько крупинок.

Готовим: Яблоки и свеклу чистим, шинкуем тонкими полосками. Заправляем лимонной кислотой(3-4 крупинки на чайную ложку воды), сахаром и сметаной. В добавок можно украсить несколькими дольками яблок.

Салат из тыквы и яблок

Ингредиенты:

• 400 г тыквы,
• 200 г яблок,
• 50 г орехов любых,
• 40 г меда,
• цедра апельсина и лимонный сок.

Промываем яблоки, тыкву чистим и натираем на терке. Добавляем истолченные ядрышки орехов, мелко натертую апельсиновую цедру и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем.

Салат из тыквы яблок и лимона

• 50 гр тыквы,
• 50 гр дыни,
• 50 гр яблок,
• 0,25 лимона,
• 20 гр меда.

Тыкву очищаем, натираем на крупной терке и смешиваем с медом. Дыню, яблоки и часть лимона нарезать тонкими кусочками. Вместе с тыквой уложить в салатницу. Вокруг салата положить тонкие ломтики лимона.

Салат из моркови с яблоком и орехами

Понадобится:

• 1 морковь,
• 1 яблоко,
• 30 гр. грецких орехов,
• 30 гр. меда,
• 10 г зелени.

Морковь натереть на терке. Яблоко нашинковать, смешать с медом. Сложить в салатник. Украсить листьями петрушки. Посыпать рублеными орехами.

ПОДСКАЗКА.
Не забудьте яблоки сбрызнуть лимонным соком. Это придаст
Плодам пикантность и не даст им потемнеть. А салат дольше о останется красивым.

---

© Женский журнал «По женски» | Салаты