Чешская диета | Основные принципы

Диета, разработанная пражскими специалистами, гарантирует за неделю потерять 3-4 кг.

Диета, разработанная чешским доктором Хорват, скорее всего более принадлежит к лечебному питанию. Чешская диета поможет не только похудеть, но и очистит организм, кровь, кожу и этим самым улучшит здоровье всего организма.
При слове «диета» у многих перед глазами вырисовывается картина, кефир, фрукты, овощи и… жалобный взгляд на других членов семьи, уплетающих картошку…
Спешим обрадовать Вас, чешская диета экспериментальных привычных ограничений не предусматривает.

Принципы чешской диеты

Чешская диета предусматривает следующие основные принципы питания:

• 1. За день потребляется 1200 – 1300 ккал, стало быть, диета низкокалорийная
• 2. Все витамины и минеральные вещества в диете присутствуют, но диета низкоуглеводная
• 3. В диете присутствуют фрукты и овощи, значит, организм получает достаточное количество витаминов
• 4. Из рациона исключаются животные жиры и простые углеводы

Основное правило диеты

Основное правило чешской диеты: «Едим по часам!» Дневная норма принимаемой пищи делиться на шесть приемом. И это не все! Есть нужно строго по часам. Что это дает? Строгое разграничение по времени дает шанс не «сорваться»! Питаясь часто, голод не чувствуешь! Поэтому худеть можно с удовольствием!

Продолжительность чешской диеты

Чешская диета рассчитана на неделю, но при желании «сидеть» на ней можно и дольше, так как диета сбалансирована. В ней присутствуют рыба, постное мясо, яйца, кисломолочные продукты. Эти продукты с низким содержанием жиров, но они (жиры), все-таки в рационе присутствуют. Картофель, сухарики, соки – источники углеводов, а овощи богаты клетчаткой. Так, что организм получает витамины и минералы в полном объеме.

Примерное меню на день

7.00 Завтрак

50 г твердого сыра, 50 г нежирного мяса, 70 г обезжиренного творога,1 кусочек хлеба из муки грубого помола, чай либо кофе.

9.30 Второй завтрак

Апельсин, банан, грейпфрут или яблоко. Либо салат из моркови с яблоком.

12.00 Обед

200 г салата из свежих овощей, 100 г отварной говядины, 1 средняя картофелина (вареная в «мундире» либо запеченная). Либо 100 г тушеной спаржи. Минеральная вода, чай или кофе без сахара.

15.00 Полдник

Апельсин либо яблоко

17.30 Первый ужин

2 вареных яйца, или 100 г нежирного сыра, или 100 г постного мяса. Либо тушеную фасоль. Йогурт без добавок, 1 кусочек хлеба из муки грубого помола, минеральная вода без газов.

20.30 Второй ужин

50 г обезжиренного творога, апельсин, банан или яблоко. Чай.

Рецепты блюд для чешской диеты

Салат из моркови с яблоком

Ингредиенты:
1 морковь
1 яблоко
Оливковое масло
Промыть и почистить морковь и яблоко. У яблока удалить сердцевину. Натереть на терке яблоко и морковь, заправить оливковым маслом.

Салат овощной

Ингредиенты:
200 г капусты
2 помидора
1 огурец
1 луковица
Зелень, соль, перец, оливковое масло.
Овощи промыть и нашинковать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Украсить зеленью.

Спаржа тушеная

Ингредиенты:
400 г спаржи
1 морковь
2 болгарских перца
Зелень, соль, перец, куркума.
Почистить овощи, из перца удалив семенную коробку. Нарезать кусочками. Промыть спаржу, порезать.
Выложить овощи и спаржу на разогретую сковороду, посолить поперчить, добавить куркуму. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Фасоль тушеная с грибами

1 стакан фасоли
200 г грибов
1 морковь
1 луковица
Томатная паста, соль, перец, зелень.
Фасоль перебрать и промыть, затем замочить, чтобы вода покрывала на 4-5 см.
Можно замочить на ночь, можно на несколько часов. Вымоченную фасоль переложить в казанок залить полностью водой и поставить тушить, примерно на 1,5 часа.
Лук и морковь промыть, почистить, натереть на терке и обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить грибы. Затем перемешать, добавить томатную пасту и немного воды. Потушить. Добавить в фасоль полученный соус. Посолить, поперчить. Подавать, посыпав зеленью.