Квашеная капуста — лучшее лекарство
Лучшее лекарство для профилактики самых разных заболеваний, которое не купишь в аптеке… — квашеная капуста! Гастрономическая гордость России, национальное сокровище!
С давних времен и по сей день капуста является фаворитом в обычных и в праздничных застольях. Это один из самых простых и полезных продуктов, а еще и одно из лучших лекарств.
Капуста малокалорийна и в то же время кладезь полезных веществ.
Квашеная капуста не теряет своих полезных свойств, наоборот обогащается органическими кислотами и приобретает еще больше полезных свойств в ее химическом составе находятся:
- витамин С, известный антиоксидант
- витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), К, U и РР
- макро- и микроэлементы: калий, кальций, цинк, селен, железо, йод, фосфор и натрий
Квашеная капуста вкусна, доступна по цене, а главное незаменима для профилактики самых различных заболеваний.
Народные целители приписывают квашеной капусте самые магические целебные свойства. Знахари рекомендуют употреблять квашеную капусту при любых недомоганиях и заболеваниях:
- обычная простуда
- дисбактериоз
- потенция
- эпилепсия
- бронхиальная астма
Квашеную капусту используют для похудения, а также для красоты лица и тела.
Обладает лечебными свойствами и капустный рассол. В частности, он рекомендуется как слабительное средство при геморрое, для повышения кислотности, для уменьшения метеоризма.
Полезен сок квашеной капусты больным сахарным диабетом, так как обладает сахароснижающими свойствами.
Сок разводят с охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1.
Принимать нужно за 30-40 минут до еды по 1/3-1/4 стакана, 3-4 раза в день.
Квашенная против бронхиальной астмы
Квашеная капуста является прекрасным средством для лечения бронхиальной астмы. Специалисты рекомендуют ежедневно кушать салат из квашеной капусты.
Рецепт салата
Понадобится:
0,5 кг квашеной капусты
20 г лука
5 г чеснока.
От токсикоза, холестерина и … глистов
Употребление квашеной капусты поможет избежать атеросклероз и ишемическую болезнь сердца, так как это гастрономическое сокровище способно снижать уровень плохого холестерина.
Также, национальная гордость – эффективное средство борьбы с кишечными паразитами.
Капуста против глистов
Ежедневно, в зависимости от возраста необходимо 2-3 раза в день съедать по 100-200 г квашеной капусты, отдельно от остальной пищи и не будет никаких паразитов.
Если у вас поселился солитер
Чтобы избавиться от солитера надо в течении 20-30 дней пить по 0,5 л капустного рассола до обеда.
«Ленточный червь, паразитирующий в теле человека и животных».
Помогает капустный рассол с похмелья, об этом многие знают и успешно лечатся.
Целительный рассол поможет справиться с токсикозом при беременности.
Для поднятия иммунитета
В 100 г квашеной капусты содержится 20 мг аскорбинки, не считая того, что в кислой капусте много и других витаминов. В связи с этим квашенная капуста способна укреплять иммунитет.
Знаменитый коктейль здоровья
Употребляя коктейль здоровья не страшны никакие простуды.
Томатный сок смешать с капустным рассолом 1:1.
Пить коктейль в течении 3 месяцев по 0,5 стакана 3 раза в день.
От головной боли
При головной боле завернуть в марлю квашенную, положить на виски и за уши. Обернуть голову полотенцем. Через несколько минут головная боль утихнет.
Помогает избавиться от головной боли и капустный рассол, если пить его по 0,5 стакана 3 раза в день.
Квашеная капуста и желудочно-кишечный тракт
Употребляя квашеную капусту 2-3 раза в неделю, можно значительно снизить риск возникновения онкологических заболеваний кишечника.
При хроническом гастрите в стадии ремиссии полезно применять квашеную капусту в диете.
Съедая ежедневно в течении 2-3 недель горсть капусты за 30 минут до еды, можно избежать заболевание гастритом.
Кислая капуста помогает бороться с дисбактериозом. Дело в том, что заквашивается капуста при помощи кисломолочных бактерий. Кисломолочные бактерии попадая в организм, нормализуют микрофлору кишечника.
Грешки сокровища
К сожалению, у квашеной капусты, впрочем, как и любого другого лекарства есть противопоказания.
Сокровище России противопоказано есть лицам с язвенными поражениями желудка и двенадцатиперстной кишки, а также:
- при почечной недостаточности
- гипертонии
- заболеваниях поджелудочной железы
- желчнокаменной болезни
- людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Не только русские…
Оказывается, Российское народное сокровище любят не только русские, но и немцы, и чехи, и китайцы.
Только китайцы заквашивают капусту в вине.