Уютный журнал По-женски

Получайте раз в неделю полезные советы

Заполните форму

Главная » На кухне » Диетические рецепты » Салат «Деревенский» из редьки, сыра и моркови

Салат «Деревенский» из редьки, сыра и моркови

Весьма полезный салат!  Состоит он из питательных  и легкодоступных продуктов, которые всегда есть под рукой.

Редька – полезный для здоровья овощ. Она стимулирует выделение желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение.

Морковь – обладательница каротина, который в организме человека превращается в витамин «А».

А сыр – это диетический деликатес.Салат «Деревенский»

Для салата понадобится:

  • 100 г сыра нежирного
  • 1 редька
  • 2 моркови
  • Соль, растительное масло, тмин, черный перец.

Для украшения:

  • Зеленый лук, петрушка.

Приготовление:

Промыть, почистить, и еще раз помыть редьку. Затем нарезать ее тонкой соломкой. Таким же образом промыть и нарезать морковь. Перемешать редьку с морковью.

Сыр натереть на крупной терке и добавить к моркови с редькой.  Подготовленные ингредиенты посолить, поперчить, добавить тмин и перемешать. Заправить растительным  маслом  и еще раз перемешать.

Выложить готовый салат горкой в салатницу или на плоское блюдо.

Промыть зеленый лук и петрушку. Лук зеленый мелко порезать и посыпать им верх салата. Украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

 

 

 

 

Посмотрите еще по теме:

1 отзыв “Салат «Деревенский» из редьки, сыра и моркови”

  1. Melena:

    Замечательный рецепт! Я тоже часто готовлю этот салат, особенно осенью, когда есть уже свои овощи с дачи.

Написать ответ