Уютный журнал По-женски

Главная » На кухне » Диетические рецепты » Диетические блины для диабетиков и тех, кто на диете

Диетические блины для диабетиков и тех, кто на диете

«Испечь блинов – большое искушенье, Особенно для тех, кто на диете! Такое вкусное сегодня угощенье Пекут хозяйки дружно на рассвете»!
Вся Россия встречает масленицу, пекут блины. Какая же масленица без блинов? blini-dieticheskie-foto-2 Блины калорийный продукт и запретный плод для тех, кто на диете и для больных сахарным диабетом. Но, не для кого не секрет «запретный плод всегда самый сладкий». Не стоит расстраиваться, из любого положения можно найти выход, если подойти к проблеме серьезно с умом. К примеру, гречневые блины, блины из овсяных хлопьев, блины из отрубей. Такие блины не причинят вреда и позволят не чувствовать себя в стороне во время празднования масленицы.

Блины гречневые

blini-dieticheskie-foto-8 Ингредиенты для блинов: 250 г гречневой крупы 0,5 стакана теплой воды Сода, гашенная на кончике ножа Соль по вкусу. 25 г растительного масла Приготовление гречневых блинов: Гречку смолоть в кофемолке и просеять через сито. Смешать гречневую муку с водой, солью, содой, растительным маслом до однородной массы. Получившееся тесто оставить на 15 минут в теплом месте. Выпекать небольшие блинчики на горячей сухой сковороде.

Блины из овсяных хлопьев

blini-dieticheskie-foto-3 Понадобится: 100 г овсяных хлопьев 500 мл. воды 1 яйцо 500 мл молока обезжиренного Оливковое масло  Соль по вкусу Приготовление: Сварить на воде овсяную кашу и дать остыть. С помощью блендера измельчить до состояния пасты. Посолить, добавить яйцо, перемешать. Развести молоком, добавить оливковое масло и еще раз перемешать. Выпекать блины с двух сторон на сковороде.

Блины из отрубей

Ингредиенты для блинов: blini-dieticheskie-foto-71, 5 стакана обезжиренного кефира 6 столовых ложек овсяных отрубей  4 столовые ложки пшеничных отрубей 2 яйца Сода на кончике ножа Оливковое масло, соль   Взбить яйца, посолить, добавить отруби, кефир, оливковое масло, тщательно перемешать. Выпекать блины на сковороде с двух сторон. Совет Блины можно фаршировать обезжиренным творогом, мясом, овощами… Приятного аппетита!
Посмотрите еще по теме: