Уютный журнал По-женски

Главная » Диеты » Сердечная диета | Меню на 7 дней

Сердечная диета | Меню на 7 дней

Прочитав название диеты, многие из вас подумают, что этот вариант борьбы с лишним весом для сердечников. Это не совсем так!

Сердечная диета | менюСердечная диета скорее для тех, кто ведет неправильный образ жизни.

Диета рассчитана на одну неделю, но через месяц ее можно повторить. Вес уходит постепенно и надолго, к тому же снижается риск сердечнососудистых заболеваний в будущем, а также очистите кровь от плохого холестерина. Для достижения лучших результатов ежемесячно, в течение недели вы должны отказаться от жареных продуктов, а также ограничить себя в употреблении соли и сахара.

Но, это не все! На время сердечной диеты не рекомендуются следующие продукты:

  • 1.Жирное мясо и рыба
  • 2.Мясные изделия с большим количеством соли: колбасы, мясные консервы, копчености.
  • 3.Копченая и соленая рыба
  • 4.Рыбные консервы
  • 5.Консервированные соусы, маринованные овощи
  • 6. Майонез и маргарин
  • 7.Сыр, чипсы, орешки и сухарики с солью
  • 8.Жирное цельное молоко, сметана
  • 9. Кремы, сдобное тесто
  • 10.Спиртные напитки, лимонады, и другие газированные напитки.

Сердечная диета
Как видите исключений много. Поверти, это не страшно!

Можно употреблять в пищу:

  • 1.Постное мясо, белое мясо курицы
  • 2.нежирная рыба
  • 3.Обезжиренное молоко и молочные продукты
  • 4. Свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты, орехи и семечки
  • 5. Ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями
  • 6.Фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника

Диетическое меню на 7 дней

День первый

Завтрак

Каша кукурузная, сваренная на молоке. В кашу желательно добавить кусочки фруктов, семена подсолнечника, кунжута. 1 стакан, свежеприготовленного апельсинового сока.

Обед

Овощной суп, 1 кусочек ржаного хлеба, либо 2 крекера из ржаной муки.

Ужин

Запеканка куриная, рис (нешлифованный), зеленые паровые овощи.

На ночь

Отвар шиповника

День второй

Завтрак

Тост с яблочным джемом, чай травяной с медом

Обед

Сандвич с салатом из курицы без кожи, на цельнозерновом хлебе.

Ужин

Форель отварная с овощами, приготовленными на пару и картофелем (Отварить в «мундире»)

На ночь

1 стакан ряженки

День третий

Завтрак

Салат из фруктов, натуральный йогурт.

Обед

Салат, приготовленный из курицы с капустой и кукурузой, заправленный оливковым маслом.

Ужин

Макароны отварные с семенами кунжута и томатным соусом

На ночь

Отвар шиповника

День четвертый

Завтрак

Мюсли с натуральным йогуртом.

Обед

Тост из отрубного хлеба с сардинами, стакан фруктового сока

Ужин

Курица тушеная с сырыми овощами.

На ночь

Травяной чай

День пятый

Завтрак

Кусочек брынзы, компот из сухофруктов

Обед

Котлета овощная, картофельное пюре, овощной сок.

Ужин

Свежие помидоры с зеленью, треска запеченная.

На ночь

Йогурт

День шестой

Завтрак

Каша овсяная, приготовленная на молоке с курагой, изюмом и орехами.

Обед

Тост с сыром, салат из пророщенных зерен пшеницы и чечевицы, заправленный оливковым маслом.

Ужин

Лапша с грибами и нежирным соусом.

На ночь

Кефир

День седьмой

Завтрак

Тост со свежими фруктами и творогом.

Обед

Картофель, фаршированный тунцом, сладкой кукурузой и творогом, листовой салат

Ужин

Овощная запеканка с фасолью

На ночь

Отвар шиповника

Несколько рецептов для Сердечной диеты

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • 1 груша,
  • 1 мандарин,
  • 1 яблоко,
  • 130 г нежирного натурального йогурта.

Приготовление:

Фрукты очищаем от кожуры и семян. Яблоко и грушу мелко режем. Мандарины делим на дольки, снимаем пленку и удаляем семена. Все соединяем и заправляем йогуртом.

Сандвич с салатом из курицы

Ингредиенты:

  • 2 кусочка цельнозенового хлеба,
  • 50 г отварного куриного мяса,
  • 1/2свежего огурца,
  • соевый соус и зелень.

Мелко режем огурец, добавляем разобранное на волокна мясо, измельченную зелень. Все перемешиваем и выкладываем на ломтик хлеба и накрываем вторым кусочком хлеба.

Суп из свежих овощей

Ингредиенты:

  • 100 г кабачка100 г капусты
  • 1 свекла1 помидор
  • 2 столовые ложки зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • Растительное масло.

Чистим морковь, свеклу. Кабачок, лук. Лук нарезаем полукольцами, остальные овощи кубиком. Капусту шинкуем, помидор режем дольками.

Доводим до кипения воду и опускаем в нее свеклу и морковь. Через 10 минут добавляем капусту и перец. Варим 10 минут, после чего добавляем кабачок и горошек. В конце добавляем обжаренный до золотистого цвета лук. Готовый суп можно слегка подсолить.

Салат из курицы с капустой и кукурузой

Ингредиенты:

  • 100 г капусты белокочанной
  • 100 г отварного куриного филе
  • 2 столовые ложки консервированной кукурузы
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла

Капусту тонко шинкуем и мнем руками до появления сока. Филе режем кубиками небольшими. Соединяем капусту и филе, добавляем кукурузу, заправляем маслом и перемешиваем.

Треска запеченная

Ингредиенты:

  • 200 г филе трески
  • 1 маленькая луковица
  • 3 шампиньона
  • 100 мл нежирного молока
  • Черный перец

Грибы и лук мелко режем, предварительно почистив, и тушим, добавив немного воды. Берем форму с антипригарным покрытием и выкладываем в нее грибы с луком ровным слоем, сверху филе рыбы. Перчим, заливаем молоком, накрываем крышкой и ставим в горячую духовку на 15 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Картофель, фаршированный тунцом, творогом и кукурузой

Ингредиенты:

  • 100 г консервированного тунца(в качестве исключения)
  • 2-3 клубня картофеля
  • 100 г творога
  • 1 столовая ложка консервированной кукурузы

Отвариваем в «мундире» картофель. Чистим его и с каждого клубня срезаем «крышку». При помощи чайной ложки вынимаем середину. Тунца разминаем вилкой, добавляем творог и кукурузу. Все перемешиваем и наполняем этой смесью клубни картофеля. Накрываем клубни «крышками» выкладываем в форму и запекаем в разогретой духовке 2-3 минуты.

Куриная запеканка с рисом

  • 1 куриная грудка
  • 100г нешлифованного риса
  • 2 головки лука
  • 2 яйца0,
  • 5 стакана кефира
  • Кинза, перец.

Отвариваем и измельчаем куриную грудку. Варим рис, чистим и нарезаем лук. Яйца взбиваем и соединяем с курицей, готовым рисом, луком. Добавляем перец и кинзу, перемешиваем и выкладываем в форму. Заливаем кефиром и выпекаем до готовности.


© Женский журнал «По женски» | Диеты

Еще по теме: Диеты

8 комментариев “Сердечная диета | Меню на 7 дней”

  1. zti29:

    Здравствуйте!У Вас написано, что консервы при сердечной системе нельзя употреблять ни в коем случае, а в диете используются консервированные тунец и кукуруза?! Значит, можно?

  2. autor:

    Спасибо, что вы обратили внимание.
    В диете не используется консервированный тунец. Тунец консервированный используется в рецепте приготовления. Эта рыба относится к диетическим продуктам,но требует особого способа приготовления, поэтому в виде исключения можно использовать консервированный тунец.

  3. Elena:

    Довольно мягкая диета, даже не верится, что может быть эффект от нее. Я уже давно ничего из перечисленных продуктов не ем, хотя вес как был немаленьким, так и остается. Жаль, что не указано количество пищи на один прем — ведь понятие тарелка или одна порция у всех разное. Попробую посидеть на этой диете недельку, а вдруг и вправду поможет.

  4. Sveta:

    На первый взгляд вообще ничего сложного, не нужно есть однообразную пищу. Продукты, которые используются можно легко найти в любом супермаркете, вопрос только в том, насколько она эффективна. Еще нравиться, что нужно есть три раза в день, ведь большинство диет расчитано на пятиразовое питание, что не очень выполнимо в рабочие дни.

    • Людмила:

      Ничего плохого в однообразной пище нет, совсем наоборот. Для человека, перед которым остро встала необходимость сбросить лишний вес или контролировать его, предпочтительнее было бы завести привычку начинать каждый день с овсянки на воде. Еще важнее — отдалится от кухни, поставить варить картошечку в мундирках или положить в духовку запечь и уйти. Не стоит проводить время на кухне, фаршировать картофель тунцом. Тунец, кстати, очень жирная рыба.

  5. Алевтина:

    Перечень продуктов, которые стоит ограничить, относится, скорее, не к самой диете,а вообще к здоровому питанию. Причем, отказаться от этих продуктов очень легко. Диета просто прекрасная! Жаль только, что не указаны размеры порций. Например, сколько можно за один раз съедать белого мяса курицы? И какой объем супа можно съесть на обед?

  6. Светлана:

    Интересное сочетание продуктов=) Думаю, стоит попробовать, как раз нужно скинуть килограммчики к наступлению весны) спасибо автору

  7. Света:

    Интересный вариант диеты, который подходит для меня. Не трудно мне неделю пе питаться жареными и консервированными продуктами, стараюсь поменьше и реже употреблять такие продукты. Тем более диета помогает предостеречь от проблем связных с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Написать ответ к Elena